Вчера в вечернем гриппозном бреду я осознал. А ведь когда я был мелкий, у нас не было багетов.

Реально, такая простая вещь как багет, его просто не существовало. Я помню как они начали появляться во всяких новомодных магазинах, а до них был крестьянский хлеб и батон для бутербродов. Ну всякие бородинские, понятно. И верхом мечтаний был свежий кирпичик крестьянского хлеба. Да чего там, я помню как первый раз в жизни мы сходили в новомодный "суши-робот" и поели диковинных роллов из сырой рыбы с водорослями. (Опыт так себе). Такие привычные сегодня вещи как пицца с доставкой на дом , роллы и пресловутый багет, без которого сегодня трудно представить себе продуктовую корзину, их просто небыло..

Технический прогресс не ощущался таким резким, ведь интернет входил в жизнь очень плавно, сперва по карточкам и непременно занимая так необходимый домашний телефон, а смартфоны плавно эволюционировали из кирпичиков звонилок.

Но простой, самый обычный и доступный сегодня в магазине у дома: свежий и хрустящий багет или чиабатта. Начинаю понимать моих родителей, которые снисходительно смотрят на "острый дефицит жизненно необходимого пармезана".