Попробуй с чабрецом! — Роман Золочевский на DTF

Андрей Бодунов

Кулинарный «момент»(пирог 38 см с картошкой, говяжьим фаршем и луком с чесноком)

Впервые делал такой огромный экземпляр пирога на большой форме.

Сам пирог тоже обмазан взбитым яйцом с базиликом и солью, для аромата, вкуса и золотистой корочки. Отмечу, что пюре не ярко желтое, потому что при запекании пропиталось луково-мясным соком.

Читать далее

157157

Ахуй, примерно такое же иногда делаю, но в начинку еще режу тимьян.

7

Ответить

Андрей Бодунов

Автор

Никогда не пробовал тимьян класть, спасибо за идею

4

Ответить

Роман Золочевский

Попробуй с чабрецом!

1

Ответить