Ты сначала на бумажке разрисуй схему, откуда и как у тебя будет заходить сеть, сколько примерно устройств и в каких точках квартиры они будут находиться. там дальше придет понимание. Из домашних относительно недорогих роутеров кинетики сейчас наиболее разумный вариант. Смотри в сторону гигабитных. Ценник от 8 и выше (или сколько сейчас кинетик гига стоит я хз). С микротиками такая тема, что если ты не одмин 80го уровня и не сумеешь его настроить без визарда (а 146% что так и есть) тебе нет никакого смысла его брать. Я брал себе домой, наслушавшись аналогичных советов, наебался с его настройкой в итоге харкнул и настроил через визард. Как простой домашний роутер он хуйня. Нет внешних антенн. Возможно, если покопаться в прошивке, но я не энтузиаст нихуя и мне оно не надо. Так что бери кинетик и не парься.
Кабель опять же бери под гигабит, 8-ми жильный. Насчет свича просто зайди на какой-нибудь днс и посмотри, что сейчас самое популярное. Имей в виду, что свичу своя розетка нужна.