Что такое рамэн и как его едят
Рамэн — это мой любимый вид еды, он как пицца или буррито, сваливаем все что есть в холодильнике в одну кучу и готовим. В зависимости от того как его приготовить он может быть и хрючевым и вкуснючевым. Так что я посвящу вас в тайны становления рамэн-пьяницей.
Родина рамена это Китай, вообще слово рамен произошло от китайского ламян (у японцев нет буквы л, они вместо нее р произносят). В Средней Азии ламян превратился в лагман.
У китайцев тоже)
Кстати в Мск есть несколько мест, где есть правильный ламян. И рамен с ним близко не стоял.