Действительно ли отсутствие двухканального режима может так сильно портить производительность?Да. У тебя один канал простаивает, а второй нагружен двумя планками. Спасибо, что хоть single rank.
И вишенкой на торте – работа на 2400.
Тем более, ты не заметил изменений при настройке графики, что подтверждает теорию.

Не стоит недооценивать влияние памяти на игры и иные тяжёлые рабочие задачи.

Если менять мать нет возможности (или неразумно), то пробуй гнать RAM и ужимать тайминги. Придется потратить время, но хоть какой-то результат должен быть.