Если гауда не из пятёрочки за 200 рублей, а настоящая, из Голландии, чтобы большой головой на несколько килограмм, то это очень вкусно.

Хорошая настоящая выдержанная гауда сейчас стоит 2,5-3,5 тысячи рублей за кг, например "Старый Амстердам"

То, что продаётся в отечественных сетевых магазинах под названием "гауда" даже близко не похоже на то, о чём я говорю.