Готовил по новому, собственно выдуманному рецепту!
Обильно посолил и хорошо пожарил белок, но так чтобы он не был сухим! Желток сделал таким чтобы он был обжарен с двух сторон, но при этом внутри и вообще большая его часть была сыроватой. Для этого достаточно перевернуть его, секунд за 10 до выключения сковородки.
Получилось так вкусно, что я не удер…