Мало что в турецком поведении сможет удивить русского, тк народы оч похожи. Чай и кофе, кстати, спокойно и с сахаром пьют. Двухуровневые чайники – забавная особенность, но каждый раз, когда турки (арабы тоже, кст) видят обычный чайник для заварки, они говорит: "о, так Вы завариваете чай так же, как и мы!"