Называется Хао-Чи. Находится в 40 мин от станции метро Технологический Институт (спб). Вечером есть свободные столики. Внутри три зала. Людей не особо много в вечернее время, но они все равно заходят. Внутри лампово. Порции большие. Нигде в СПб за 590р тебе не дадут такую порцию мяса. Я съесть все блюдо не смогла.
Голубому двачу голубой чай.
"Синий чай готовится из анчана - тайской орхидеи, которая имеет несколько распространенных названий: пурпурный чай, клитория тройчатая (Clitoria ternatea), butterfly pea tea (мотыльковый горошек), anchan, Чанг Шу, blue butterfly, Блю Пи, голубиные крылья.
Как таковым чаем это растение не является - вечнозеленая лиана с синими цветами, достигающая порой длины до 3,5 метров, относится к роду цветковых растений из семейства Бобовые. Распространена в тропиках и умеренных зонах Азии и Северной Америки, а позже ее завезли в Австралию и Африку. Выращиванием клитории тройчатой, в основном, занимаются в джунглях Таиланда - оттуда ее экспортируют в другие страны.
Сами же тайцы готовят из бутонов синей орхидеи приветственный напиток для гостей под названием «нам док анчан» (с тайского означает буквально как «цветы гороха»). Такой чай не только удивляет своим цветом, но и хорошо утоляет жажду, снимает усталость."
https://media.tenor.com/_CnTYao_DCwAAAAd/anime.gif
Про жажду факт
40 минут от м. Технологический Институт - это, примерно, весь Питер.)))
ИМХО самый кайфовый (и недорогой) рестик восточной кухни - Ultramen (наб. реки Фонтанки, 59). Ещё и оформление - зашёл и в Cyberpunk 2077 себя почувствовал.