IMHO, такие переходники годятся только для того чтобы временно подключать накопители для передачи данных.

Если и устанавливать ОС, то какой-то дистрибутив Linux для нечастой работы на чужих компьютерах, «в поле» и т.д.

То есть, на мой взгляд, о полноценном использовании не может быть речи потому, что:

1) не сможет нормально работать ACPI и его функциональность; например, если компьютер отправить в сон, то диск не остановится; к примеру, двигатель HDD продолжит работать, накопитель будет греться и шуметь;

2) также не считается S.M.A.R.T. в той же LLF и некоторых других программах если вдруг понадобится проверить состояние;

3) на старых «материнках» будет ещё сильнее греться «южный мост» из-за повышенной нагрузки на подсистему ввода-вывода.

Я могу быть не на 100% прав, но это только то, с чем я сталкивался лично.
Почему-то другие эксперты об этом не упоминают; возможно, я в чём-то ошибаюсь.