Я недавно смотрел сериал "Медведь"
И я вообще не понял, в чём фишка сериала: ведь у него не получается быть хорошим сериалом про кухню, но и интересным сериалом о людях он при этом не является. По иронии, выражение "ни рыба, ни мясо" — отличное описание этого сериала.
Там индустрия достаточно достоверно показана: злобные высокомерные шефы, истерика перед инспекторами Мишлен, постоянная тревога. Во многом за это и любят.