Сейчас строят ж/б каркас и после возводят стенки с силикатных блоков, низкие здания (до 4-5 этажей обычно) возводят иногда немного иной технологией - ставят стены из керамических блоков, после чего уже на них железобетон бетонируют. Префабрикаты редко используются, только в случае больших строек и когда нужно капитально понизить время строительства (и соответственно возврата капитала). Ну а то что на фотках - самый старый и самый ущербный способ возведения здании.