Можно сделать всё проще и вкуснее.

Креветки или лосось можно заменить сосисками. Отвариваем макароны или спагетти до полуготовности. Добавляем нарезанные сосиски. Довариваем до готовности(можно и аль денте). Сливаем воду. Добавляем тёртый сыр. Перемешиваем. Готово.

Приятного аппетита.