Острый креветка ПИПА

Штош. Китай в моем сердечке, прямо рядом с безумными джанкфудами. Сегодня я решил навернуть сушеных креветок-богомолов.

Если кому интересно，при жизни эти гады выглядят вот так, с большим мясистым хвостиком. Увы, свежими попробовать не сообразил.

Итак, цена 250р за 60г

Внутри обильно покрытие рыжеватыми кристаллами с кунжутом запчасти креветок, часть слиплась.

Кристаллы на проверку оказываются перцовым леденцом. Очень острые и сладкие.

Хитин видимо жарили в масле, он хрустящий и его вполне можно прожевать, так что подозреваю их едят целиком.

Под панцирем у них высохшее мясо, которого там очень и очень немного, что подтверждает догадки о том, что едят всё с панцирем

На вкус остро. Прям хорошо так остро. Сладко. Немного рыбно-креветочной вони. В принципе похоже на вяленую рыбу которую насквозь пропитали капсаицином и сдобрили сахаром.

В целом фигня, особого вкуса нет, запах не очень выражен. Просто острая хрустящая не до конца жующаяся рыбная херня