Любимые блюда мировых лидеров
Главы государств как и все люди имеют свои гастрономические предпочтения. Во многом они обусловлены национальными предпочтениями но есть и исключения.
Джастин Трюдо: Путин
Джастин Трюдо публично заявил, что путин — его любимое блюдо, и, честно говоря, трудно представить, чтобы премьер-министр Канады его не любил. Это блюдо, состоящее из хрустящего картофеля фри, тягучего сыра и насыщенного коричневого соуса, — оригинальный квебекский рецепт, ставший любимым национальным символом. Любовь Трюдо к путину естественным образом перекликается с его стремлением наладить контакт с обычными канадцами и подчеркнуть самобытность культуры страны. Путин — это непритязательное, сытное и по-настоящему канадское блюдо, а эти три качества на протяжении многих лет формировали его политический имидж.
Барак Обама: начос
Барак Обама не скрывает своей любви к начос, особенно во время спортивных матчей и непринужденных посиделок с семьей и друзьями. Это та еда, которая чувствует себя как дома на кофейном столике во время важного матча, и Обама не раз упоминал, что ему нравится именно такая обстановка. Начос может показаться неожиданным фаворитом бывшего президента, но именно это делает его таким близким и понятным. Это простое блюдо, которое нравится всем и которое можно бесконечно дополнять, что хорошо сочетается со знаменитым непринужденным и открытым характером Обамы. Начос с сыром, халапеньо и гуакамоле или без них — это популярная закуска, которую регулярно едят миллионы американцев. Осознание того, что президент, занимавший свой пост два срока, разделяет эту страсть, делает скромные начос чуть более президентскими, чем когда-либо.
Нарендра Моди: Кичри
Кичри — одно из самых старых и любимых в Индии блюд, которое готовится из простого сочетания риса и чечевицы с добавлением мягких специй. Премьер-министр Индии Нарендра Моди публично признавался в своей любви к этому скромному блюду, имеющему глубокие культурные корни по всей стране. Любовь Моди к кичри соответствует его общественному имиджу лидера, разделяющего традиционные индийские ценности и простоту. Это блюдо известно своей питательностью, лёгкостью усвоения и тем, что оно очень сытное, поэтому на протяжении веков оно было основным в индийских семьях.
Папа Римский Франциск: пицца
Папа Римский Франциск известен своей любовью к пицце, и, учитывая, что он возглавляет католическую церковь из Ватикана, расположенного в самом сердце Италии, это вполне объяснимо. Близкие к нему люди и итальянские СМИ неоднократно подтверждали его любовь к этому блюду. Папа Римский родился в Аргентине в семье итальянских иммигрантов и с детства был тесно связан с итальянской культурой питания. Пицца в ее самом простом и традиционном виде — это именно тот скромный, совместный прием пищи, который соответствует его общеизвестным ценностям — простоте и единению с простыми людьми. Есть что-то удивительно универсальное в том, что лидер одной из крупнейших мировых религий наслаждается кусочком пиццы, как и миллиарды других людей. Это маленькая, но по-настоящему человечная деталь, благодаря которой Папа Франциск кажется удивительно приземленным, несмотря на свою необычную роль.
Король Карл 3: органические фермерские продукты
Король Карл 3 увлекался органическим земледелием и экологичными продуктами питания задолго до того, как это стало мейнстримом. На протяжении десятилетий он выступал за экологически ответственное сельское хозяйство, и его личные пищевые привычки напрямую отражают эти ценности: он предпочитает органические продукты из королевских поместий. Его любимые блюда — лесные грибы, свежие овощи с огорода и сезонные продукты из Хайгроува, его частного поместья в Глостершире. Чарльз публично высказывался о важности знания происхождения продуктов питания и поддержки методов ведения сельского хозяйства, которые не вредят природе, а помогают ей. Его приверженность органическому питанию — это не просто личное предпочтение, а глубоко укоренившаяся философия, которая повлияла на его общественную деятельность задолго до того, как он стал королем. Независимо от того, разделяете ли вы его взгляды на устойчивое развитие, нельзя отрицать, что король Карл поступает так, как проповедует, когда дело касается еды.
Кэтрин, принцесса Уэльская: карри
Кэтрин, принцесса Уэльская, публично признавалась в любви к острому карри и даже рассказывала, что готовит его дома для своей семьи. Такой искренний интерес к смелым, ароматным блюдам позволяет по-новому взглянуть на ее повседневную жизнь за стенами дворца. Карри — одно из самых любимых блюд в Великобритании, глубоко вплетенное в кулинарную культуру страны благодаря многовековому влиянию южноазиатской кухни. То, что Кэтрин назвала его своим любимым блюдом, звучит очень по-британски и по-настоящему индивидуально, особенно учитывая, что она упомянула, что сама готовит его дома. Домашнее карри — это блюдо, которое наполняет кухню теплыми, сложными ароматами и объединяет людей за столом. Зная, что даже принцесса любит засучить рукава и приготовить острый ужин для своей семьи, можно понять, почему она так близка миллионам людей в Великобритании и за ее пределами.
Принц Уильям: запеченная курица
Принц Уильям неоднократно упоминал о своей любви к хорошему ужину из жареного цыпленка, что делает его одним из самых известных гурманов среди членов британской королевской семьи. В этом выборе есть что-то глубоко традиционное: жареный цыпленок на протяжении многих поколений был одним из главных блюд классической британской домашней кухни. Воскресное жаркое — это не просто блюдо в британской культуре. Это ритуал, повод собраться вместе и момент уюта, которого многие семьи ждут каждую неделю. Привязанность Уильяма к этому ритуалу говорит о том, что он ценит тепло, традиции и простые радости домашней жизни. Помимо королевских и общественных обязанностей, принц Уильям производит впечатление человека, который искренне ценит простую и сытную еду. Трудно поспорить с тем, что идеально приготовленная курица со всеми гарнирами — это очень вкусно, и его любовь к этому блюду с годами только больше располагает к нему британскую публику.
Эммануэль Макрон: блан де во
Бланш де во — одно из самых любимых классических блюд во Франции: тушёная телятина, приготовленная на медленном огне, с густым сливочным белым соусом, подаётся с грибами и жемчужным луком. Французские СМИ и бывшие сотрудники администрации президента отмечают искреннюю любовь Эммануэля Макрона к этому традиционному сытному блюду. Для президента Франции выбор блюда, столь глубоко укорененного в кулинарном наследии страны, вполне уместен и даже ожидаем. Но блан де во — это не ресторанный хит. Это блюдо требует терпения, мастерства и любви к старомодной, но правильно приготовленной еде. Предпочтение, которое Макрон отдает этому блюду, говорит о том, что он ценит мастерство и традиции, несмотря на свои современные политические взгляды. Это небольшая, но красноречивая деталь его характера.
Король Испании Филипп 4: морепродукты и паэлья
Король Испании Филипп VI давно ассоциируется с богатыми традициями страны в области морепродуктов и культовым национальным блюдом — паэльей. В репортажах о жизни испанской королевской семьи его часто связывают с этими региональными вкусами, что вполне логично, учитывая, что король вырос в окружении испанского прибрежного и культурного наследия. Паэлья, особенно с морепродуктами, — один из самых известных кулинарных продуктов Испании. Это блюдо родом из Валенсии, в его основе — рис с шафраном, свежие моллюски и дымный аромат открытого огня. Для этого блюда нужны качественные ингредиенты и непринужденная атмосфера. Для короля Филиппа наслаждение морепродуктами и паэльей — это не просто вопрос личных предпочтений. Это связь с землей, морем и народом его страны.
Ким Чен Ын: Эмменталь
Из всех пищевых предпочтений, упомянутых в этом списке, самая неожиданная — это, пожалуй, одержимость Ким Чен Ына швейцарским сыром эмменталь. Согласно многочисленным разведывательным данным и расследованиям международных СМИ, северокорейский лидер испытывает сильную тягу к швейцарским сырам. По некоторым данным, он пристрастился к ним во время учебы в Швейцарии в юности. Эмменталь с его мягким ореховым вкусом и характерными дырочками — это совсем не то, с чем ежедневно сталкивается большинство жителей Северной Кореи. Этот контраст сделал предпочтения Ким в сыре предметом пристального внимания СМИ и политических комментариев с тех пор, как появились первые сообщения. По некоторым данным, таможенные и торговые отчеты Швейцарии свидетельствуют о необычных схемах импорта сыра, связанных с Северной Кореей. Трудно сказать, насколько эта история правдива, но тот факт, что предпочтение отдается европейскому сыру, подтверждается достаточным количеством достоверных источников, чтобы сделать эту историю одной из самых примечательных в современной геополитике.
Ким Чен Ир
Его отец Ким Чен Ира, любил суп из акульих плавников, сало и суп из собачатины, которые, по его мнению, укрепляли его иммунитет и мужскую силу. Также говорят, что он был самым крупным клиентом Hennessy.
Ангела Меркель
Ангела Меркель, бывший канцлер Германии, известна своим прямолинейным и прагматичным подходом к политике, что отражается и на ее кулинарных предпочтениях. Среди ее любимых блюд — традиционные немецкие блюда, такие как картофельный суп, квашеная капуста и шницель, а также блюда кухни «за железным занавесом», с которой она выросла, в том числе венгерское гуляш и солянку из маринованных овощей и мяса. Несмотря на плотный график, когда она была лидером Германии, она всегда находила утешение в простых радостях домашней еды, демонстрируя свою любовь к богатым кулинарным традициям своей родины.
Риши Сунак
Риши Сунак, нынешний премьер-министр Соединенного Королевства, известен своим эклектичным вкусом в еде, что отражает его мультикультурное происхождение. Сунак родился в Англии в семье индийцев и любит сочетать традиционные британские блюда с индийскими деликатесами. Он отдает предпочтение классическим британским блюдам, таким как жаркое и фиш-энд-чипс, а также индийским блюдам, например бирьяни и карри. Кулинарные предпочтения Сунака отражают его мультикультурное воспитание и глобальный взгляд на мир.
Читать про предпочтения в питании семьи Дональда Трампа.