Нямка допеклась.

Шарлоточка на греческом йогурте со спирулиной и ванилью.

Рецепт:

Яблоки кислые 1 кг

Йогурт 300 гр

Сахар 220 гр

Меланж 40 гр

Вода для сухих яек 150 гр

Мука на глаз 400 гр вроде

Ваниль 3 гр

Соль по вкусу.

Нарезаем, посыпаем, взбалтываем, заливаем, выпекаем 40 минут 180°С. Поглощаем.

Бонус: Рецепт халявного греческого йогурта для десертов:

Берем в магазине Чудо Йогурт (он 100% живой), 1 литр мертвого УльтраПастеризованного молока (оно 100% мертвое без лишних бактерий), разливаем молоко в три равных емкости и в каждую добавляем по чайной ложечке Живого йогурта. Ставим в теплое место +32, спустя 12-15 часов получаем литр греческого йогурта из 3х ложек магазинного.