Сам не в курсе, но говорят есть "Тёмная тема". Работать  будет только на активированной ОС.
А вобще, вся разработка сейчас ориентируется на мобильные устройства (с маленьким экраном). Поэтому всё везде белое по дефолту.
Хорошо что для браузеров хотя бы есть плагины типа "Dark Mode".