Если вкратце, то когда игра бросает тебе вызов. Все дальше можно читать. Впереди сплошная субъективщина и рандомные примеры. Оно вам надо?
Сложность в играх реализована по разному. Помне так должно быть сложно но проходимо, а не так как в той же колде MW1,2 где можно попасть в непроходимые места.