Ночной дожор № 248
Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и кукурузой
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 250 грамм
- Консервированная кукуруза — 120 грамм
- Сыр — 80 грамм
- Свежий укроп — 2-3 веточки
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 ст. л.
- Растительное масло — 2-3 ст. л.
- Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе нарезаем ножом на мелкие кусочки.
- Сыр натираем на крупной тёрке. Укроп измельчаем.
- Смешиваем все измельчённые ингредиенты с кукурузой, яйцом, мукой, солью и перцем.
- Столовой ложкой выкладываем фарш на сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем куриные котлеты по 4-5 минут с каждой стороны.
Решено. Завтра - нагетсы
А я попробую такое на выходных исполнить))
Хмм, надо пробовать)
Судя по составу, это должно быть капец как сухо
Судя по коменту, ты просто не умеешь готовить
кукуруза даст сочности. ну любые котлеты главное не делать слишком тонкими тогда внутри они сочными будут.