Ночной дожор № 248

Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и кукурузой

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 250 грамм
  • Консервированная кукуруза — 120 грамм
  • Сыр — 80 грамм
  • Свежий укроп — 2-3 веточки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.
  • Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем ножом на мелкие кусочки.
  2. Сыр натираем на крупной тёрке. Укроп измельчаем.
  3. Смешиваем все измельчённые ингредиенты с кукурузой, яйцом, мукой, солью и перцем.
  4. Столовой ложкой выкладываем фарш на сковороду с разогретым маслом.
  5. Обжариваем куриные котлеты по 4-5 минут с каждой стороны.

2525
7 комментариев

Решено. Завтра - нагетсы

2
Ответить

А я попробую такое на выходных исполнить))

1
Ответить

Хмм, надо пробовать)

2
Ответить

Судя по составу, это должно быть капец как сухо

Ответить

Судя по коменту, ты просто не умеешь готовить

3
Ответить

кукуруза даст сочности. ну любые котлеты главное не делать слишком тонкими тогда внутри они сочными будут.

Ответить