Ночной дожор № 248

Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и кукурузой

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 250 грамм
  • Консервированная кукуруза — 120 грамм
  • Сыр — 80 грамм
  • Свежий укроп — 2-3 веточки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.
  • Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем ножом на мелкие кусочки.
  2. Сыр натираем на крупной тёрке. Укроп измельчаем.
  3. Смешиваем все измельчённые ингредиенты с кукурузой, яйцом, мукой, солью и перцем.
  4. Столовой ложкой выкладываем фарш на сковороду с разогретым маслом.
  5. Обжариваем куриные котлеты по 4-5 минут с каждой стороны.

466466 открытий
11 репост
7 комментариев

Решено. Завтра - нагетсы

Ответить

А я попробую такое на выходных исполнить))

Ответить

Хмм, надо пробовать)

Ответить

Судя по составу, это должно быть капец как сухо

Ответить

Судя по коменту, ты просто не умеешь готовить

Ответить

кукуруза даст сочности. ну любые котлеты главное не делать слишком тонкими тогда внутри они сочными будут.

Ответить