Тут возможно три варианта:
1) Просто это дешевле, делают игру на Oculus SDK и не утруждают себя другими платформами.
2) Считают что Vive пользователей слишком мало. Как-никак Quest более миллиона штук продано, а шлем совсем свежий. По сравнению с его аудиторией другие шлемы выглядят блекло.
3) Думают что в Окулюс магазине заработают значительно больше чем в стиме. Цены там выше. Серьезно, я покупал Tokyo Chronos за $40.

Видимо, только Окулус как-то определяет твоё покраснение.