вряд ли, лучше 850 Вт.

есть такая вещь как transient spikes, когда на какие-то доли миллисекунды потребление улетает в небеса (для 3080 это значение может превышать 500 Вт при том, что среднее потребление - в районе 270 Вт), в этот момент недорогой блок питания недостаточной мощности может перегружаться и отключаться. для видеокарты никакой опасности это не несёт - просто срабатывает внутренняя защита БП от перегрузки.

но тут уж как повезёт, конечно. всё зависит от игр, загрузки GPU, дизайна VRM, качества компонентов БП и так далее.
в целом я бы сначала взял видеокарту и посмотрел, как пойдёт - возможно, нынешний справится с этими пиками. если нет, то тогда уже придётся покупать новый БП.