Телевизоры обычно представляют в январе на CES, к весне они добираются до восточной европы.
Если можешь подождать, то лучше подожди, стопудов многие новинки грядущего года будут щеголять HDMI 2.1 и 4K@120, в том числе в твоем ценовом диапазоне.
Прямо сейчас, кроме дорогих оледов от LG и Sony, ничего особо подходящего не наблюдается.

Доступный настоящий HDR в 2021 обещать не могу, но вполне может появиться что-то более-менее интересное.
Если очень надо на уровне "я Елистратов и без HDR и дня жить не могу", то в LCD-телевизорах для него требуются 10-битные матрицы (не 8 бит+FRC) типа VA (глубокий черный) с многозональной подсветкой FALD, ну и пиковая яркость 1000 нит (при максимальной постоянной от 800).
Но и это недешево, так что какого-то оптимума пока что нет - только LG OLED последних двух лет.

Micro/mini-LED - самые перспективные невыгорающие направления в неоледах, но и они нескоро станут доступными. Насчет выгорания в оледах стоит беспокоиться только если используешь телик как пека-монитор.
Время отклика в игровом режиме сейчас у всех уже стало меньше 30 мс, так что на этот счет можно не заморачиваться.