Эти фризы, по крайней мере у меня, были связаны с энергоэффективными ядрами проца (у меня i5-12500h). После долгих поисков выяснилось, что в данном случае лечится эта история следующим образом:
1) нужно запустить елду без античита, есть несколько способов, самый простой - переименование в папке с игрой exe-шников: с иконкой античита в любое другое название, а с иконкой елды в "start_protected_game.exe";
2) изменить соответствие процессоров для процесса запущенного без античита елден ринха (проще всего через Диспетчер задач -> Сведения -> ПКМ на нужный процесс -> Задать сходство): я сначала выключал все e-cores (они же энергоэффективные ядра), т.е. цп8 - цп15, а потом выяснил, что можно выключить только цп0 и все - это быстрее в 100 раз и имеет тот же эффект почему-то, так что выключай только цп0). Сделай это прям после того, как у тебя начнет фризить игра - все как рукой снимет на глазах). ИЧСХ, если через минут 10-15 (может и раньше) игры снова в соответствии процессоров включить "все процессоры" обратно - то фризы по какой-то причине не вернутся)
3) все остальные манипуляции: переустановка, настройки в панели нвидиа, настройки графики в игре, моды с нексусмода и др. вообще не нужно делать - у меня они вообще не влияли на появление этих злосчастных фризов. У меня все значения стоят по умолчанию. Неограниченный кеш шейдеров, кстати, дал прирост +10 градусов к температуре видеокарты (rtx 3060 6gb), а фризы не убрал) Так что у меня он стоит "по умолчанию для драйвера".

У этого способа есть два минуса: ты теперь будешь играть только офлайн (что, кстати, может быть и плюсом) и задавать соответствие процессоров нужно при каждой новом запуске игры