Ну на айфоне 15 про Макс, если у тебя достаточно памяти и ресурсов ты можешь, скажем, обрабатывать RAW-фото в Darkroom, или генерировать нейронками изображения в DrawThings. Вот тебе уже два варианта, в которых нужны мощности.

Первый - полноценный обработчик фото. Второй - полноценная оболочка для StableDiffusion, со всеми популярными моделями.