Что там съесть с этих ребер? Одна соединительная и хрящевая ткань, многократно пережаренная в приправах и карамели. То же с куриными крылышками - замаринованная жареная кожа, сухожилия, куча приправ и пять граммов мяса. Мясо вот это тема, любое как минимум.