Мне запомнился третий мир в первой части, Magic Crafters, особенно спуск с ускорением, где можно было добежать до 2-й половины карты через пещеру. Пока бежишь, всех забодаешь :)

А так, очень много классных воспоминаний с первыми тремя частями, в особенности, с музыкальными темами уровней. Сейчас вот тема "Colossus" из Spyro 2 в голове заиграла.

https://www.youtube.com/watch?v=-AiVIRplYSs