Работал в нескольких игровых компаниях. Достаточно крупных. На ДТФ даже интервью с основателями этих компаний есть. Везде заработная плата в конверте. На вопрос "почему?" ответ всегда "потому что сложно по-другому". Налоги получается не платят. У вас как?
По факту это ты не платишь налоги. Иначе получал бы на 45% меньше.
Этим в России весь бизнес страдает, мало того что налоги конские, так ещё и есть безумное количество неналоговых сборов, в зависимости от сферы деятельности.
Работодатель таким образом просто облегчает жизнь себе, а тебе старается платить достойно.