Манга - Берсерк. Но если понравится, будешь долго мучиться, потому что главы(а) выходит раз в год в количестве 2-3 страниц.
Атака Титанов. Для новичка самый топ (я про мангу; аниме на любителя).
Евангелион, само собой, если любишь давить прыщи на заднице под страдания детей.
Тетрадь смерти. Nuff said.
Боку но пико. Самый смак.