Что ты имеешь ввиду? Если именно по порядку в самой игре, то есть сначала одну, потом другую и тд без манипуляций с файлами - то нет.

Если шаманить с сейвами (что впрочем, абсолютно несложно), то да, легко. Только если ты отъявленный манчкин, то помни, если ты получишь сердце пустоты - одна концовка (самая тривиальная и простая) для тебя станет недоступной. Поэтому делай сохранение до получения сердца пустоты.