Вот тут используют некий "секундомер", ниже это называют кейфреймами, чтобы по таймеру изменялся лейбл с текстом. В примере вводят по букве, но, не вижу никаких причин, почему нельзя туда вводить текст по целому слову.

Ну, если обратить внимание, что тут нет выравнивания по ширине, чтобы каждая отдельная строчка занимала конкретную ширину, замещая пространство размером шрифта, что-то такое, имхо, и использовалось.