Производитель декларирует максимальную температуру 100 градусов. По факту они везде такое пишут, а реальные значения никто специально не вымеряет - для гражданки и так сойдёт. Можешь принять эту температуру за точку отсчёта, но имей в виду, что работа при максимальной температуре сокращает срок эксплуатации кристалла.