Потому что это было бы слишком сложно и дорого. Сериалы легко снимать, если это Друзья или Санта-Барбара - простые декорации, простой сценарий, никакой компьютерной графики или сложной постобработки, почти никакого грима и необычных костюмов, а также универсальный посыл, доступный любой домохозяйке.

Сериал по Дюне был бы ровно наоборот. Это был бы безумный по своей сложности неблагодарный труд, который бы ещё абсолютно точно не окупился. Если бы у тебя были деньги и ты был продюсером, ты бы сам не стал бы спонсировать подобный проект, а скорее вложился бы в какой-нибудь очередной "Саша + Маша".

Мини-сериал был в начале нулевых.