Но и формально и фактически - мы ведь и "не чувствуем запах изображения".
Мозг, видя картинку, ассоциирует её с предыдущим жизненным материальным опытом, в следствии чего и выдаёт нам воспоминания, в том числе и о запахе.

Но если ты никогда не видел этой коробки от DVD-диска в "реальной" жизни, не держал её в руках, но главное не нюхал - то, увидев эту картинку, запах ты не почувствуешь.

Так что тезис: "You can't smell images" - на все 100% верен. )