А что вообще есть из нескоропортящегося и белкового? Консервы мясо/рыба? Всякие колбасы - больше про жиры. Мне как раз скоро ехать на поезде (не столь долго, пару дней, но уже готовую еду брать рискованно), а опыта такого мало.