Держа в уме установку заработать как можно больше, я уведомил менеджера, что готов к любым переработкам. Меня услышали. Иногда случалась смена на весь день, а время от времени нужна была подмена в соседнем филиале. Оборудование там, к слову, было не такое новое, а местам даже устаревшее. Как-то раз меня отправили туда на очередную подмену, так как у местных было запланировано собрание персонала. Мне в пару поставили школьницу, которая с трудом прошла вводный обучающий курс за 2 недели (!), в хлам провалила первые 2 смены и была отправлена "на второй год" - доучиваться. Спустя ещё какое-то время её отправили мне в пару закреплять знания на практике. И пусть работать нам предстояло далеко не в самое оживлённое время дня, но только представьте: есть я, кого вроде как не пускают за кассу, и есть моя помощница, которая почти месяц училась тому, что я более-менее освоил за 3 дня. Мысленно подбодрив себя чем-то типа "Никто кроме нас!", я мобилизовал все свои ресурсы и принялся строить из себя "играющего" менеджера смены. Мне кажется, что я так не пыхтел, даже во время утренних часов, когда очередь змеёй, полный кипиш и вот это всё. Сразу было понятно, что касса на мне. Поэтому я принимал заказ, чиркая заветные буквы на стаканчике, и передавая напарнице исполнение, которое, к слову, очень сильно хромало. С обычным кофе она ещё справлялась, но если нужно было замутить какой-нидь смузи или латте с турбо-шотом, упаси боже, то всё, тушите свет. Пара минут тупняка, испорченный недоделанный напиток и полные глаза растерянности. Да её навыков не хватало даже на то, чтобы плотно крышку на стаканчике с кофе закрыть. Один посетитель чуть не ошпарился. Достаточно быстро осознав, какой будет эта смена, я стал отдавать ей на откуп всё простое, несколько раз проговаривая заказы и периодически уточняя отдельные нюансы выполнения. На себе оставил общение с клиентами и исполнение всех заказанных замысловатостей. В один момент у нас случился микро-наплыв клиентов в количестве 6-8 человек, а тут ещё и напарница взглядом полным обреченности лицезреет очередной неудавшийся латте, который предстояло переделать. Пахнуло отчаяньем. Но по итогу мы затащили! На каких-то рефлексах и чуйке, на моей лютой многозадачности, на внезапной моментной концентрации моей помощницы, но затащили! Не было ни одного расстроенного клиента, уровень сервиса хоть и просел в плане скорости, но оставался на приемлемом уровне. На следующий день Дэйзани встретила меня на смене рукоплесканием, признавшись, что офигела, когда узнала от главного менеджера того самого филиала, какими кадрами была укомплектована наша смена во время их собрания. И сказано было вроде даже без сарказма.
Первый, нах
О, крутяк, вот это я понимаю паста. Очень было интересно почитать, спасибо.
Да, приятные воспоминания, в 2008 тоже ездил в небольшой городок в Висконсине. Работал за 8 долларов в час в супермаркете по ночам. Работодатель купил билеты и возил нас еще развлекаться за его счет в Висконсин Деллз, город аквапарков.
Иногда захожу на гуглмапс, "гуляю" по тем местам. Ностальгирую. Ламповые времена.
Сам придумал или нейросеть?
Когда-то тоже хотел поехать, даже плакат этой программы на двери висел, но не поехал, т.к. был старше максимального возраста, да и в другом случае тоже-бы не поехал по какой-то другой причине