Одну луковицу нарежьте очень мелким кубиком, морковь натрите, используя мелкую терку.
Фарш выложите в миску, туда же добавьте яйцо, измельченные овощи, соль, рубленую зелень, перец.
Тщательно перемешайте компоненты. Затем противень застелите пергаментом, выложите на него фарш в виде руки.
Со второй луковицы отделите несколько слоев и вырежьте из них пластины, напоминающие ногти. Приложите к фаршу «ногти» в соответствующих местах, а оставшуюся луковицу воткните в сторону, противоположную от пальцев.
Смажьте получившуюся руку кетчупом. Противень с фаршем поместите в духовой шкаф, прогретый до двухсот градусов минут на тридцать-сорок.
Этот рецепт выиграл ?