Осторожно, опасно для желудка! Или что лучше не есть в Поднебесной

Китайская кухня славится своим разнообразием, изобилием специй и необычными ингредиентами. Но будьте осторожны: среди этого кулинарного великолепия скрываются блюда, которые могут стать настоящим испытанием для вашего желудка.

Несколько китайских блюд, которые лучше избегать, если вы не хотите провести отпуск в объятиях унитаза.

Э Цзяо, или желе из ослиной кожи, - это блюдо, которое вызывает неподдельное удивление и некоторую дозу отвращения. В Китае его считают деликатесом и лекарством, способным улучшить здоровье и продлить жизнь. Но стоит ли рисковать своим желудком ради этого “шедевра”?

3000 лет: Примерно столько лет “Э Цзяо” известно в китайской медицине.
10 часов: Столько времени нужно, чтобы сваренная ослиная кожа превратилась в желе.
30% белка: Желе богато белками, коллагеном и разными витаминами.
около 3-5 юаней: Примерно столько стоит одна порция “Э Цзяо” в Китае.
0% вкуса: Согласно некоторым отзывам, вкус “Э Цзяо” не может похвастаться яркостью и изобилием.

Что говорят о “Э Цзяо”?

“Лекарство от всех болезней”: В Китае считают, что “Э Цзяо” помогает укрепить иммунитет, улучшить состояние суставов и кожи, а также увеличить силу и выносливость.
“Вкус истории”: “Э Цзяо” - это не просто блюдо, а часть китайской истории и традиции.
“Не для слабонервных”: Вкус “Э Цзяо” описывается как “нежный”, “горьковатый” и “немного слизистый”. Некоторым людям он может показаться отталкивающим и неприятным.

“Э Цзяо” - это блюдо для смелых и отважных гурманов. Если вы готовы к кулинарным приключениям и не боитесь необычных вкусов, то можете попробовать “желе из ослиной кожи”. Но если вы не уверены в том, что сможете пережить этот “вкусовой шок”, то лучше выбрать более традиционные и знакомые блюда.

Жареные шелкопряды “Цзао Цун” - это традиционное китайское блюдо, которое вызывает неподдельный интерес и некоторую дозу отвращения. С одной стороны, это белковая бомба, с другой - хрустящая гусеница на вашей тарелке.

1000 лет: Примерно столько лет шелкопряды служат человечеству, прежде всего, для производства шелка.
300 г шелкопрядов: Примерно столько вам понадобится, чтобы утолить голоду.
100 г белка: В 100 г шелкопрядов содержится около 100 г белка.
15 минут: Примерно столько времени нужно, чтобы обжарить шелкопрядов до хрустящей корочки.
0% вредных жиров: В шелкопрядах практически нет жира, так что это блюдо считается диетическим.

Что говорят о “Цзао Цун”?

“Вкус орехов”: В Китае считают, что жареные шелкопряды имеют нежный ореховый вкус.
“Хрустящее удовольствие”: Шелкопряды обжариваются до хрустящей корочки и имеют приятную консистенцию.
“Кулинарный парадокс”: Многие люди не могут переступить через себя и попробовать это блюдо, так как они не готовы есть насекомых.

“Цзао Цун” - это блюдо для смелых и отважных гурманов. Если вы готовы к кулинарным приключениям и не боитесь необычных вкусов, то можете попробовать “жареных шелкопрядов”. Но если вы не уверены в том, что сможете пережить этот “вкусовой шок”, то лучше выбрать более традиционные и знакомые блюда. И помните, что главное - это не только вкус, но и хорошее настроение!

Ню Бинь, или бычьи пенисы, - это блюдо, которое вызывает смешанные чувства: от удивления до откровенного отвращения. В Китае их считают деликатесом и афродизиаком, способным увеличить мужскую силу и выносливость. Но стоит ли рисковать своим желудком ради этого “шедевра”?

2000 лет: Примерно столько лет “Ню Бинь” известен в китайской кухне.
1 час: Столько времени нужно, чтобы сварить бычий пенис до готовности.
50% белка: В бычьем пенисе содержится около 50% белка.
около 10-12 юаней:: Примерно столько стоит одна порция “Ню Бинь” в Китае.
0% вкуса: Согласно некоторым отзывам, вкус “Ню Бинь” не может похвастаться яркостью и изобилием.

Что говорят о “Ню Бинь”?

“Эликсир мужской силы”: В Китае считают, что “Ню Бинь” помогает увеличить либидо, улучшить репродуктивное здоровье и продлить молодость.
“Вкус истории”:“ Ню Бинь” - это не просто блюдо, а часть китайской истории и традиции.
“Не для слабонервных”: Вкус “Ню Бинь” описывается как “жевательный”, “немного горьковатый” и “слизистый”. Некоторым людям он может показаться отталкивающим и неприятным.

“Ню Бинь” - это блюдо для смелых и отважных гурманов. Если вы готовы к кулинарным приключениям и не боитесь необычных вкусов, то можете попробовать “бычьи пенисы”. Но если вы не уверены в том, что сможете пережить этот “вкусовой шок”, то лучше выбрать более традиционные и знакомые блюда.