Это для нас E3 = презентации, в действительности они занимают меньше 5% самой выставки

Вопрос, как именно проводить конференцию в онлайне с выгодой организаторам предстоит решить

Скорее так и сделают многие. Если раньше был смысл, то тут я не вижу вообще смысла для них. Можно просто параллельно свои трансляции запускать во время этой Е3, и не платить за это. Единственное что может этот формат E3 улучшить, то это уменьшить разброс этих видеоконференций, в течения например лета. И собрать их в один небольшой промежуток времени.