На момент выхода в 2013 году графика GTA V была выдающейся. Даже спустя годы игра всё ещё выглядит достойно, особенно с учетом переизданий на новых консолях. Ландшафты, текстуры и освещение создают атмосферу живого города. Тем не менее, если сравнивать с современными играми, особенно с проектами последних лет, GTA V уже не выглядит столь впечатляюще. В некоторых местах текстуры кажутся устаревшими, а модели персонажей могут выглядеть грубоватыми.

Саундтрек игры — это отдельная тема. Rockstar традиционно уделяет большое внимание музыкальному сопровождению, и GTA V не стала исключением. Радиостанции с разнообразными жанрами музыки, оригинальные треки и звуковое оформление — всё это создает атмосферу Лос-Сантоса. Звуковые эффекты также на высоте, от шума уличного движения до взрывов и стрельбы.