Вообще по моему сам Суини дал самое крутое определение, которое только можно придумать, только я бы ещё добавил что это именно "развлекательный, и возможно испытательный опыт", потому что скачать эксель и не суметь в нём разобраться это тоже опыт за которым следует поражение.
И ещё пара мыслей - на самом деле дать понятие видеоигре примерно то же самое, что дать определение материи, времени, информации - без синонимов сделать его исчерпывающим не получится. Да и вообще, в чём проблема принять установку, что игра это то, что сам разработчик/издатель/продавец так назвал? Я предполагаю что из-за такого определения могут возникнуть какие то юридические неувязки, но только сам не могу сказать какие.