Ваша кухня в 2026-м: Какие цвета и материалы выбрать, чтобы они не устарели через год

Да, от слова "тренды" уже немного рябит в глазах. Каждый сезон нам рассказывают, что вот теперь-то точно нужно красить всё в "персиковый пух" или срочно избавляться от серого. Но если копнуть глубже, за всеми этими маркетинговыми клише стоят вполне реальные, большие изменения в том, как мы хотим жить и что чувствовать у себя дома. И кухня - это эпицентр.

В последние годы концепция дома претерпела изменения. Удаленной работой уже сложно кого-то удивить, а развитие онлайн-кинотеатров и дистанционного образования предлагает нам новые сценарии домашнего времяпрепровождения. Этим мы обязаны и пандемии 2020, и общему технологическому прогрессу. Кухня давно уже не просто место, где готовят. Это гостиная, коворкинг, место для душевных разговоров. Поэтому и требования к комфорту возросли. Речь уже не о том, чтобы "сделать модно", а о том, чтобы создать пространство, в котором хорошо, спокойно и уютно. И чтобы всю эту красоту не нужно было менять каждый год.

Кстати, некоторые производители, вроде Форест Грант, уже давно уловили этот вектор и строят свои коллекции не на сиюминутных "фишках", а на ощущении долговечного комфорта. Именно об этом мы сегодня и поговорим - не о трендах ради трендов, а о фундаментальных сдвигах в общественном сознании и концепции помещения.

Помните бум на холодные, почти больничные интерьеры? Белый глянец, серый керамогранит, хромированные ручки. Это было красиво, лаконично, но, согласитесь, немного бездушно. Сегодня маятник качнулся в противоположную сторону. На смену холодным оттенкам приходят сложные, природные и обволакивающие палитры.

Это не значит, что белые и серые кухни умерли. Вовсе нет. Но они изменились. Белый стал молочным, сливочным, жемчужным. Серый - тёплым, с бежевыми или зелёными подтонами, так называемый "грейж". Уходит стерильность, приходит глубина. Это и есть главный ответ на вопрос, какие цвета кухни сейчас в моде - в моде сложные, многогранные и "живые" цвета.

Если говорить конкретнее, то все модные цвета кухни можно условно разделить на три большие группы. Они отлично миксуются между собой и создают то самое ощущение гармонии.

Первая - это "земляная" палитра. Все оттенки терракоты, глины, песка, выжженной травы. От нежно-бежевого до насыщенного кирпичного. Эти цвета тёплые, заземляющие, они создают невероятное ощущение стабильности и уюта. Особенно хорошо они смотрятся в матовом исполнении, когда цвет не кричит, а как бы обволакивает.

Вторая группа - "пряная". Это более насыщенные, но всё ещё природные тона. Горчичный, шафрановый, карри, приглушённый бордовый. Их редко используют как основной цвет для всей кухни, но в качестве акцента - например, для кухонного острова, нижнего ряда шкафов или фартука - они работают просто великолепно. Они добавляют интерьеру характера, делают его более личным и смелым.

И третья, пожалуй, самая важная сейчас - "лесная" палитра. Это все оттенки зелёного и синего. Но не яркие, кричащие, а глубокие и припылённые. Оливковый, шалфейный, фисташковый, цвет мха. Или глубокий серо-синий, цвет грозового неба, чернильный. Такие тренды в цвете кухни напрямую связаны с нашим желанием быть ближе к природе. Зелёный успокаивает, синий помогает сконцентрироваться. Идеальное комбо для современного дома.

Мы разобрались с цветом, но есть кое-что не менее важное. Это фактура. Сегодня кухня должна быть приятной не только на вид, но и на ощупь. Гладкий, идеально ровный фасад - это хорошо, но немного скучно. Хочется прикоснуться, почувствовать рельеф, тепло или прохладу материала.

Что это значит на практике? Во-первых, рифлёные поверхности. Это могут быть фасады с вертикальными полосками (ещё их называют "рейка" или "флорентийское стекло"), рифлёное стекло в верхних шкафчиках, рельефная плитка на фартуке. Это добавляет графичности, игры света и тени, и, конечно, тех самых тактильных ощущений.

Во-вторых, матовые поверхности. Они окончательно победили глянец. Матовый фасад не бликует, выглядит благороднее и дороже. На нём меньше видны отпечатки пальцев (особенно на современных покрытиях софт-тач). И самое главное - он создаёт ощущение мягкости и спокойствия.

И в-третьих, это честные, живые текстуры. Неидеальное дерево с сучками, камень с ярко выраженными прожилками, металл с патиной. Мы перестали бояться несовершенств, потому что именно они делают интерьер живым и настоящим.

Давайте пройдёмся по основным материалам, которые будут доминировать в ближайшие годы.

Дерево, но не такое, как у бабушки. Забудьте про рыжий лакированный дуб из 90-х. Современное дерево - это либо очень светлые породы (ясень, светлый дуб) с матовым, почти незаметным покрытием, либо наоборот - тёмное, тонированное дерево (американский орех, тёмный дуб). Шпон сегодня переживает ренессанс. Он позволяет получить красивую, стабильную текстуру дерева без недостатков массива.

Когда смотришь на работы, скажем, Forest Grant или "Мастерской кухонь" - и видишь, как они мастерски сочетают шпон с матовыми эмалями. У них получается не "привет из 2000-х", а что-то очень современное и стильное. Другие, вроде Stilhaus или Verona Cucine, тоже пробуют, но иногда у них проскакивает излишний глянец, который уже не так актуален. А кто-то, как, например, Nordic Craft, делает ставку только на светлое дерево.

С натуральным камнем всё понятно - это красиво, вечно, но дорого и требует ухода. Поэтому на первый план выходят его качественные имитации. Современный керамогранит и кварцевый агломерат настолько хорошо повторяют рисунок мрамора, гранита или даже оникса, что отличить их бывает сложно. Главный тренд здесь - отказ от полировки в пользу матовых, сатиновых или фактурных поверхностей "под скалу". И ещё один момент: в моде камень с активным, драматичным рисунком. Не мелкая крапинка, а большие, выразительные жилы, которые становятся главным акцентом на кухне.

Металл тоже изменился. Вместо холодного хрома - тёплая латунь, бронза, медь. Причём часто с патиной, как будто вещь с историей. Металл используется не только в фурнитуре и смесителях. Это могут быть вставки в фасады, открытые полки, основание барной стойки или даже целый кухонный остров, обшитый листами металла. Это добавляет интерьеру немного брутальности и индустриального шика, но в очень дозированной, элегантной форме.

Чтобы впустить новое, нужно избавиться от старого. Некоторые решения, которые ещё вчера казались писком моды, сегодня выглядят устаревшими.

Стерильный "total white". Кухня, где абсолютно всё белое - и фасады, и столешница, и фартук, и стены - выглядит плоско и скучно. Если вы любите белый, добавьте к нему фактуру дерева, тёплый оттенок камня или цветные акценты.

Уставший лофт. Кирпичная кладка (особенно из гипсовой плитки), чёрные трековые светильники в промышленных количествах, амбарные двери - всё это стало настолько массовым, что потеряло свою индивидуальность. Элементы лофта могут быть, но тотальный "заводской" стиль уже неактуален.

Глянцевый пластик и фотопечать. Скинали с изображением ночного города или орхидей - это давно моветон. Как и дешёвые глянцевые фасады ярких, "химических" цветов. Современная кухня стремится к натуральности и благородству, а не к визуальному крику.

Избыток открытых полок. Идея красивая, но в реальной жизни поддерживать на них идеальный порядок - та ещё задача. Гора разномастных кружек, пачек с крупами и баночек со специями создаёт визуальный хаос. Сегодня открытые полки используются дозированно, скорее как витрина для красивой посуды или декора, а не как основное место хранения.

Конечно, нет. Самый главный тренд - это интерьер, который подходит лично вам. Который отражает ваш образ жизни, ваши привычки и ваш вкус. Все перечисленные материалы для кухни 2025-2026 и цветовые палитры - это не строгие правила, а скорее инструменты. Инструменты, с помощью которых можно создать более комфортное, гармоничное и долговечное пространство.

Не бойтесь смешивать фактуры. Сочетайте гладкие матовые фасады с рифлёным стеклом. Добавьте к спокойной бежевой базе яркий акцент в виде острова или фартука. Позвольте дереву быть неидеальным, а камню - драматичным.

В конечном счёте, лучшая кухня - это та, на которой вам хочется находиться, а не только готовить. И современные тенденции, как ни странно, именно про это. Про жизнь, уют и простоту.