Приготовил рисовую кашу, что бы вам не пришлось

Берем сначала укропу,

Для рисовой каши нам понадобится.

Свинина 700гр.

Рис 500гр.

Лук 1шт.

Чеснок 5 зубчиков.

Морковь 2шт.

Куни пару шепоток.

Масло для жесткого

Stick your finger in my ass

Мясо моем и откладываем в сторону,

В лотке с мясом была прокладка с водой. Магнит wtf?

Подготавливаем ингредиенты для готовки.

Лук нарезаем, да в принципе вообще не важно как.

Не понимаю разницу между нарезкой лука.

Будь то он полукольцами или кубикам,вкус от этого не меняется.

Бухаем сок благородного подсолнуха, в разогретую сковородку.

Закидываем лук, самое главное не надо доводить до готовности,

Как только лук станет мягким закидываем мяско.

А вот мясо с луком уже можно довести до "альденте"

Морковь как и лук нарезаем как душе угодно.

Излишки морковки отправляем в утиль.

Мяско уже схватилось, можно закидывать морковь, соль, перец, кумин.

Тут я проебался с размерами, пришлось вносить ПРАВКИ СУКА.

Берём кострюлю да по больше, перекладываем мясо тудой, кстати это называется "Зирвак"

Пока мясо тушится с овощами, промываем рис.

Ещё промываем.

В инете нашел инфу, что рис надо промывать 10+ раз.

Мы люди простые, забьем хрен на этот пункт, промоем пару раз и хватит.

Добавляем рис к мясу, тут самый главный момент.

Заливаем водой так что бы чуть чуть закрыть рис водой.

Доводим до кипения, на среднем мать его огне, не смей ставить на полную мощ а то потом хрен отмоешь кострюлю.

Как только вся эта адова жижа начала подавать принаки жизни (кипеть)

Убавляеес огонь на минимум, на самый минимум, закрываем крышкой и так тушим 20 минут.

По истечению 20 минут все дело ещё раз перемешиваем,

Выключаем плиту и даём настояться ещё 15 минут.

Ведро воды и хуй туды,

Охапку дров и плов готов,

Приятного аппетита.

5

19 комментариев