Если будете делать горячий шоколад, не берите эту шоколадку

Во-первых: не знаю, какой у вас продается шоколад в городе, но у нас не много видов этих несчастных плиток. Я решил сэкономить, да и поздно было, не хотел вечером все магазины обходить, взял какой был. В общем, когда он плавится, остаётся порядочно какао порошка, что ну... не очень, пить можно но хотелось бы однородную массу. Хотя возможно я его еще перегрел немного и молоко дало немного пенки, из-за чего порошок отделился.

Во-вторых: я брал горький, чтобы он не был притарным, пришлось сахаром разбавлять. Поэтому берите темный, ну или попробуйте молочный.