Ответ на постКак я впервые готовила онигири [ЛОНГ (наверное)]
Рецепт - мастхэв!
Узнал новое для себя, применил свои навыки. Одного стакана риса хватает на 4 больших онигири. Начинку сделал тунец+краб+паста с кальмаром+икра. Фото ниже. Размер - с ладонь
Я люблю сверху доложить начинку, когда не упаковываю - так вкуснее, словно бутер колбасой на язык. Форму взял на озоне. У меня есть маленькие формочки для онигири, но они отстой. А вот большая топовая
Начинка как писал намешана из разного - получилось вкуснючево! Я не уважаю майонез, так что без него. Остатки я замешал с остатками риса - получилось вкусно!
Да я ем как троглодит, но какой рассыпчатый рис.... Одной онигири мне на полдня хватит
7 комментариев