Шоколадный фондан

​Снова я со своими кулинарными экспериментами и фотографией. Желаю всем DTF-чанам хорошего утра (или того времени суток, что у вас на данный момент) и удачи :)
​Снова я со своими кулинарными экспериментами и фотографией. Желаю всем DTF-чанам хорошего утра (или того времени суток, что у вас на данный момент) и удачи :)
148148 открытий
16 комментариев

Внутренность твердовата получилась, не?

Ответить

В том, что на ближнем плане более-менее жидкая, но пока я доставал фотоаппарат - загустела. Второй, да, тут моя вина, я его чуть передержал, поэтому по консистенции он больше похож на мягкий творог, нежели на классический фондан. Впрочем. ошибки я учел, в следующий раз должно получиться идеально.

Ответить

во-во только написать хотел, выглядит симпотно, но видно, что передержали немного, шоколад вытекать должен

Ответить

Комментарий недоступен

Ответить

Благодарю за совет, учту на будущее :)

Ответить

грязи от едыСледов от еды.

Ответить