Так он же не руку в пасть засовывал.
Алигатор сам по себе находился в Неудобном положении, что бы какой нить Рывок сделать.
Как раз тут ничего опасного не было, если мужик имеет нормальные рефлексы.
Я более скажу, если бы мужик схватил бы за пасть крокодила, когда та Закрыта, то крокодил бы даже не смог бы ее открыть.
Там мышцы на разжимание просто мега слабые, в отличии от мышц на сжимание.

А вот с циркачей реально офигивать и офигивать можно.
Которые там руку в пасть - голову в пасть.