Если я правильно помню, то uboat больше стратегия, а hunter - симулятор.

Это лучшее что сейчас уже есть в раннем доступе в этом жанре и что развивается в ногу с фанатскими запросами (Вольфпак не считаем ибо хардкор и только по сети). В середине мая обещали очередной мощный апдейт. С серией SH похожи, покупать стоит.