На топовый процессор - в целом да. Кажется, что скачок цен на топы произошел примерно в 2018 году, когда Intel в составе линейки 9xxx выпустила свой первый потребительский i9 (9900k), задрав на него цену, AMD, соответственно, подтянулась. Вообще кажется, что все производители железа в какой-то момент начали выпускать некий ультратоп сегмент по соответствующим ценом, и, кажется, это связано в том числе с довольно резким ростом максимального (не среднего, а именно максимального) уровня хотелок в последнее время - потребители начали не так давно хотеть 4к И 144 или больше герц И положенный рост графики; до этого в целом по больнице росли хотелки на что-то одно из трёх.

Так это практически топ, 12ядер,24потока. Такой брать для игр-это конечно перебор ( если конечно денег до жопы). Проц быстрее устареет, чем выйдут игры, которые нормально будут хоты бы 16 потоков нагружать.
По факту это для работы, например рендер. Какой-нибудь 3д макс+ Vray/corona легко сожрут все потоки, и при большом количестве заказов быстро всё отобьётся.

На релизе 5900x(а он пропал из продажи) упали временно цены на 3900x и успел взять за 32к, считаю, что супер дешево. А уж 5900x за 40к тогда бы с пеной у рта бы брал(был готов за 50к взять, но их тупо не было).

Мне не для игрушек если что :)

yep.

Процессоры уровня i7/R7 (то есть номинально топы последнего десятилетия) стоят 30000 ±5000, 40+ - это для совсем уж энтузиастов.

Я лет 5 назад (или 4) покупал i7 7700k за 25 килорублей (4 ядра, 8 потоков) при долларе за 60 р. 
Так что 40к за почти самый топовый современный пользовательский проц - это вполне адекватная цена, во всяком случае для проф. задач