ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Свежий воздух, потрескивание углей, запах розмарина на стейке — уличная кухня давно стала отдельным видом удовольствия. Барбекю-комплекс позволяет готовить без спешки и компромиссов: жарить, тушить, коптить, готовить плов в казане и сервировать блюда прямо у огня. Мы изучили актуальные решения, доступные в России в 2025 году, — от модульных систем в стиле лофт до кирпичных наборов с подробной порядовкой, чтобы вы могли осознанно выбрать подходящий вариант для дачи, террасы или беседки.

Лучшие барбекю-комплексы

Cronon Outdoor Kitchen Loft L

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Модульная уличная кухня с акцентом на функциональность и чистую геометрию лофт. Стальной каркас выдерживает регулярные сезоны жарки, столешницы из HPL или керамогранита не боятся влаги и перепадов температуры. Линия собирается из секций как конструктор, так что вы легко подгоните длину под террасу или нишу в беседке.

  • Материалы: конструкционная сталь с термостойким покрытием, столешницы HPL/керамогранит
  • Конфигурации: жаровня/гриль, рабочие столы, секции хранения, опциональная мойка
  • Габариты: от 220 до 300 см по длине, настраиваемая компоновка
  • Совместимость: шампуры, решётки, чугунный казан 8–12 л
  • Сервис: официальная гарантия и поддержка в РФ

Кому подойдёт: тем, кто хочет современную уличную кухню «под ключ» без долгого монтажа и с запасом по прочности. Если любите порядок и много рабочей поверхности — это один из самых удобных вариантов.

Grillver Modular Kitchen PRO 3

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Три продуманных модуля — жаровня, стол для подготовки и секция хранения — образуют компактную, но «рабочую» станцию. Толстая сталь держит жар, а набор опций позволяет готовить на шампурах, решётках и в казане. Часть секций на колёсах, так что переставить комплекс под навес или ближе к столу — дело минуты.

  • Металл: сталь 2–3 мм, термостойкая эмаль
  • Опции: держатели шампуров, крышка-коптильня, посадочное место под казан
  • Мобильность: колёса на отдельных модулях
  • Топливо: уголь/дрова, быстрый розжиг
  • Сборка: понятная инструкция, 1–2 часа своими руками

Кому подойдёт: дачникам, которым важен баланс цены, надёжности и гибкой комплектации. Особенно оценят те, кто чередует шашлык, стейки и плов.

Везувий печь-барбекю уличная

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Универсальная печь-барбекю от известного российского бренда, максимально приближенная по ощущениям к кирпичному очагу. Шамотная футеровка аккумулирует тепло и даёт ровный жар, а зонт с дымосборником помогает отводить дым в нужную сторону. Конструкция выглядит солидно и уверенно стоит на площадке.

  • Топка: шамотный блок для продолжительного жара
  • Комплектация: решётка-гриль, зольный ящик, дымосборник
  • Топливо: дрова или уголь
  • Совместимость: вертел, казан и аксессуары (опционально)
  • Монтаж: установка на ровное негорючее основание

Кому подойдёт: тем, кто хочет «почти кирпичную» температуру и вкус без сложной кладки. Хороший выбор для стационарной зоны в беседке или на террасе.

Greivari мангальный комплекс «Профи»

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Сильная сторона этой станции — выносливость и удобные мелочи. Усиленная жаровня с конвекционными отверстиями, крыша от дождя и солнца, полки под специи и уголь, крючки под инструменты — всё под рукой. Конструкция рассчитана на частые готовки и большую компанию.

  • Каркас: сталь с порошковым покрытием
  • Мангал: усиленное дно, удобная регулировка решётки
  • Оснащение: навес, полки, крючки для аксессуаров
  • Опции: крышка-коптильня, боковой стол
  • Установка: на плитку, бетон, тротуарные плиты

Кому подойдёт: тем, кто жарит часто, любит собирать гостей и ценит порядок в зоне приготовления. Отлично встанет возле беседки или на мощёной площадке.

Grillkoff уличная кухня Loft

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Эстетика лофта, много рабочей поверхности и удобные отсеки хранения — базовые качества этого решения. Прочная жаровня в паре с аккуратной архитектурой столешниц и полок превращает готовку в комфортный ритуал. Визуально сочетает металл с деревом или камнем и органично вписывается в современную террасу.

  • Дизайн: металл с декоративными вставками под дерево/камень
  • Функции: мангал/гриль, закрытые секции для посуды и угля
  • Покрытие: термостойкая и атмосферостойкая окраска
  • Совместимость: универсальные решётки и шампуры
  • Сервис: гарантия и поддержка в РФ

Кому подойдёт: если важны стиль и практичность одновременно. Хороший выбор для открытых террас, где кухня — часть интерьера участка.

Forester гриль-центр с модульными столами

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Практичная база для тех, кто хочет начать без излишней сложности. Модули на колёсах легко переставляются, держатели инструментов помогают поддерживать порядок, а прочные поверхности подходят для разделки и сервировки. Экосистема аксессуаров Forester позволяет постепенно дополнять комплект.

  • Совместимость: решётки, шампуры и аксессуары Forester
  • Мобильность: колёса и регулируемые опоры
  • Рабочие поверхности: износостойкие и простые в уходе
  • Аксессуары: термометры, дымогенераторы, перчатки
  • Хранение: быстро разбирается и консервируется на зиму

Кому подойдёт: начинающим и тем, кто хочет доступную, но гибкую платформу для роста — от шашлыка к стейкам и копчению.

Ferrum мангальный комплекс Угловой

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Когда пространство ограничено, угловая компоновка становится спасением: формируется удобная рабочая «П»-зона, а проходы в беседке остаются свободными. Усиленная жаровня с зольным ящиком упрощает обслуживание, а регулируемые опоры помогают идеально выровнять комплекс даже на рельефной плитке.

  • Схема: L-образная, столы и полки входят в комплект
  • Жаровня: усиленное дно, зольный ящик для простого ухода
  • Опоры: регулировка по высоте для неровных оснований
  • Опции: боковой стол, защитный навес
  • Монтаж: понятный и быстрый, без сварки

Кому подойдёт: владельцам компактных террас и беседок, где каждый сантиметр площади на счету. Удобно организует процесс готовки и сервировки.

Амфора тандыр + барбекю-станция

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Тандыр открывает особенный мир вкусов: лепёшки на стенках, сочное мясо, овощи, томлёные в собственном соку. В составе станции — удобные столешницы, держатели шампуров и крюки для подвеса. Толстостенные керамические стенки долго держат жар, так что можно готовить без спешки и лишних манипуляций с топливом.

  • Тандыр: толстые стенки для длительной инерции тепла
  • Оснастка: шампуры, подставка, крюки для подвеса
  • Станция: полки и столы для подготовки и сервировки
  • Топливо: дрова или уголь
  • Мобильность: часть модулей на колёсах (зависит от комплектации)

Кому подойдёт: гурманам восточной кухни и тем, кто любит «медленное» приготовление с выразительным дымным ароматом. Сочетается с привычным мангалом, расширяя меню.

StartGrill модульный барбекю-комплекс

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Доступный и понятный старт для уличной кухни. Базовая жаровня, боковые столы и крючки под инструмент — минимальный набор, который уже позволяет комфортно готовить. Если захочется большего, конструкцию легко дооснастить решётками, крышкой-коптильней и посадочным под казан.

  • Материалы: сталь 2 мм, термостойкая окраска
  • Комплектация: жаровня, два боковых стола, нижняя полка
  • Расширение: совместимость с популярными аксессуарами
  • Сборка: 40–60 минут с базовым инструментом
  • Площадка: открытая зона или участок под навесом

Кому подойдёт: тем, кто выбирает первую станцию и хочет разумный ценник без жертв по функционалу. Хорош для редких, но душевных посиделок.

Комплект шамотного кирпича для барбекю-комплекса с порядовкой (PDF)

ТОП-10 лучших барбекю-комплексов в 2025 году

Если душа просит капитального решения, готовый комплект материалов с проектом экономит недели подготовки. Вы получаете шамот, огнеупорную смесь и подробную порядовку с узлами дымохода — остаётся лишь организовать основание и аккуратно следовать схеме. Результат — «вечный» очаг с инерцией тепла и характерным вкусом.

  • Состав: шамотный кирпич ША/ШБ, огнеупорный раствор
  • Документация: порядовка в PDF, узлы, ведомость материалов
  • Конфигурация: мангал + казан, опционально коптильная камера
  • Совместимость: беседки и террасы с дымоходом
  • Сроки: 3–7 дней при работе парой рук

Кому подойдёт: опытным мастерам и тем, кто готов вложиться в долговечность. Идея для участка, где зона готовки — центр притяжения семьи и друзей.

Как выбрать барбекю-комплекс: металл или кирпич

Сначала определитесь со сценарием. Любите спонтанные встречи, цените мобильность и хотите безболезненно переставлять кухню между навесом и садом — берите модульный металл. Планируете стационарный очаг как часть архитектуры участка, готовы к фундаменту и дымоходу — кирпич будет вне конкуренции по инерции и вкусу.

Учитывайте размеры площадки и частоту готовки. Металл предлагает быстрый старт и понятную цену, кирпич — сложнее и дороже на старте, но радует десятилетиями. Важны и дополнительные элементы: коптильня, тандыр, посадка под казан, мойка — всё это влияет и на функционал, и на бюджет, и на место.

  • Модульный металл: гибкость, быстрый монтаж, обновляемость модулей
  • Кирпич: стабильная температура, аутентичный вкус, долговечность
  • Угловая компоновка: экономит место в беседке и упрощает эргономику
  • Копчение/тандыр: расширяют меню, но требуют большего пространства

Проекты и порядовка: где взять и на что смотреть

Кирпичный комплекс без грамотной порядовки — лотерея. Ищите проекты с привязкой к вашим условиям: роза ветров, высота кровли, тип основания, отступы от стен. В документации должны быть указаны узлы, схема дымохода, размеры под казан и рекомендации по растворам.

В сети много бесплатных схем, но лучше сравнить их с нормами пожарной безопасности и совместить с реальными габаритами беседки. Идеальный путь — купить комплект материалов с PDF-порядовкой и консультацией печника: это экономит время, снижает риск ошибок и ускоряет запуск кухни.

  • Документация: подробная порядовка, ведомость материалов, узлы примыканий
  • Безопасность: негорючее основание, искрогаситель, ревизии на дымоходе
  • Адаптация: корректируйте проект под фактическую высоту, ветровую нагрузку и кровлю

Сколько стоит барбекю-комплекс «под ключ» в Москве и области

Стоимость складывается из материалов, конфигурации, отделки и логистики. Модульные металлические решения стартуют заметно дешевле и позволяют наращивать функционал постепенно, докупая модули или аксессуары.

Кирпичные комплексы дороже на старте из‑за работ по основанию и дымоходу, но выигрывают в ресурсе и стабильности температуры. Если хочется и эстетики, и «непереносимого» очага — закладывайте бюджет с запасом и не экономьте на проекте.

  • Металл: от 40–70 тыс. руб. за базовые наборы до 200–450 тыс. руб. за кухни с мойкой и камнем
  • Премиальные решения: 450–800 тыс. руб. и выше за большие модульные линии
  • Кирпич «под ключ»: от 400–600 тыс. руб. за компакт до 1,2–1,8 млн руб. за комплекс с казаном и коптильней
  • Проект и выезд: 20–70 тыс. руб. в зависимости от сложности и региона

Планировка мангальной зоны и безопасность

Комфорт начинается с грамотной схемы. Продумайте треугольник «жаровня — рабочая поверхность — зона сервировки», оставьте просветы для прохода, поставьте огнестойкий коврик перед очагом. Если кухня в беседке — предусмотрите приток воздуха и правильный вывод дыма.

Игнорировать правила пожарной безопасности нельзя — это залог спокойных вечеров. Держите под рукой огнетушитель, лопату и ведро с песком, не разжигайте бензином и не оставляйте угли без присмотра. Золу утилизируйте только после полного остывания.

  • Отступы: 1,5–2 м до горючих конструкций, термоэкраны на стены
  • Основание: негорючая плита/плитка, коврик-искрозащита
  • Дымоход: искрогаситель, ревизии, высота выше конька на 0,5–1 м
  • Эксплуатация: перчатки, кочерга, щипцы, контроль детей и домашних
  • Хранение топлива: в сухих металлических ёмкостях с крышкой

Что лучше для дачи на выходные: металл или кирпич?

Если готовите нерегулярно и хотите быстро начать, металл даст мгновенный результат, простую сборку и комфортный уход. Кирпич раскрывается при частом использовании и готовке большими порциями, но требует проекта и времени на стройку.

Нужна ли мойка в уличной кухне?

Мойка экономит десятки походов в дом и помогает держать порядок, особенно когда много овощей и маринадов. Если рядом нет прокладки воды, продумайте хотя бы ёмкость с краном и дренаж.

Можно ли ставить комплекс в беседке с мягкими окнами?

Да, если соблюдены отступы и есть верхний отвод дыма или хорошая продуваемость. Для металла подойдут открытые боковые проёмы, для кирпича — полноценный дымоход с искрогасителем.

Чем отличается крышка-коптильня от отдельной коптильной камеры?

Крышка-коптильня — компактное решение для горячего копчения и томления, она дешевле и мобильнее. Отдельная камера стабильнее держит температуру и объём, но занимает больше места и увеличивает бюджет.

Есть ли смысл брать угловую компоновку?

Да, если площадка небольшая. Угловой вариант экономит место, формируя удобный рабочий контур и освобождая проходы. На больших террасах практичны линейные или островные схемы.

Какой казан выбрать для комплекта?

Оптимально 8–12 литров для семьи из 4–6 человек. Чугун — вне конкуренции: он держит тепло и не боится температурных перепадов, что важно при готовке плова и шурпы.

Чем HPL-столешница отличается от керамогранита?

HPL легче, теплее на ощупь и устойчив к влаге, но боится прямого жара от углей. Керамогранит тяжелее и прочнее, хорошо переносит температуры, зато требует аккуратности при монтаже.

Как ухаживать за жаровней из стали?

Чистите золу после каждого сеанса, периодически прокаливайте пустую жаровню для выжига остатков, обновляйте термостойкую краску по мере необходимости. На зиму используйте чехол и проветриваемое хранение.

Сколько времени держит жар тандыр?

Толстостенный керамический тандыр после полноценного прогрева держит рабочую температуру до 2–4 часов. Этого достаточно для нескольких заходов блюд — от лепёшек до ребрышек.

Когда стоит заказывать проект у печника?

Если планируете кирпичный очаг в беседке, с примыканием к стенам и сложным дымоходом. Профессиональный проект с порядовкой окупается стабильной тягой, безопасностью и отсутствием переделок.

Реклама. ООО «ЯНДЕКС МАРКЕТ». ОГРН 1247700776850

Начать дискуссию